BOR DI MARE, restaurant à San-Nicolao, vous invite à savourer le meilleur du poisson frais de Corse dans un cadre exceptionnel, proche de la mer. Notre établissement met un point d'honneur à proposer une cuisine authentique, préparée avec des produits frais issus de la pêche locale. Que vous soyez amateur de poissons ou simplement curieux de découvrir les trésors marins de notre île, nous vous offrons une expérience culinaire inoubliable.
Voici ce que nous vous proposons :
- Poisson frais issu des côtes corses
- Restaurant avec terrasse offrant une vue imprenable sur la mer
- Spécialités corses à base de produits de la mer
Un restaurant spécialisé dans le poisson frais de Corse
BOR DI MARE, restaurant à San-Nicolao, se distingue par sa volonté de promouvoir une cuisine basée sur les produits frais et locaux, notamment le poisson pêché chaque jour le long des côtes corses. Notre carte met à l'honneur des spécialités corses, avec un accent particulier sur le poisson, préparé avec soin par nos chefs qui maîtrisent l’art de sublimer ces produits.
La qualité et la fraîcheur en priorité
En tant que restaurant proche de la mer, BOR DI MARE, restaurant à San-Nicolao, a la chance de recevoir des arrivages réguliers de poissons issus de la pêche artisanale locale. Nos fournisseurs sont des pêcheurs de la région, ce qui nous permet de garantir une fraîcheur exceptionnelle à chaque plat. Le restaurant BOR DI MARE vous propose des plats de poissons grillés, cuits à la perfection, ou encore des recettes typiques de la cuisine corse, comme le poisson en sauce ou la soupe de poisson traditionnelle.
Notre équipe de cuisine et nous-mêmes accordons une attention particulière à la qualité des produits locaux que nous utilisons. Chaque poisson est soigneusement sélectionné pour offrir une saveur authentique et respectueuse des traditions culinaires corses. Que vous optiez pour un filet de poisson, une assiette de fruits de mer ou une spécialité corse à base de poisson, vous dégusterez des plats élaborés avec des produits frais, préparés de manière simple et savoureuse.
Un cadre idéal pour déguster du poisson en bord de mer
BOR DI MARE, restaurant à San-Nicolao, vous propose non seulement une cuisine de qualité, mais aussi un cadre idyllique pour savourer votre repas. Situé sur la plage, notre restaurant offre une vue imprenable sur la mer Méditerranée, créant une ambiance parfaite pour profiter d’un déjeuner ou d’un dîner les pieds dans le sable. Notre terrasse est le lieu idéal pour admirer le coucher de soleil tout en dégustant un poisson fraîchement pêché, accompagné d’un bon vin corse.
Un restaurant pour déguster du poisson frais de Corse
BOR DI MARE, restaurant à San-Nicolao, est l’adresse incontournable pour les amateurs de poisson frais et de spécialités corses. En mettant à l’honneur des produits locaux et produits frais, nous vous garantissons une expérience culinaire authentique, dans un cadre exceptionnel proche de la mer.
Pour ceux qui visitent également Santa-Lucia-di-Moriani ou Santa-Maria-Poggio, notre restaurant est une étape idéale pour savourer les délices de la mer Méditerranée. Que vous veniez pour découvrir nos plats à base de poisson ou pour profiter de la vue magnifique depuis notre terrasse sur la plage, BOR DI MARE vous accueille avec plaisir 7 jours sur 7, pour une immersion complète dans les saveurs corses.
Prenez contact dès à présent : réservez et venez manger du poisson frais de Corse à San-Nicolao.